牛乳を飲んでもそれだけでは身長は伸びません

「身長を伸ばす＝骨を伸ばす」のはタンパク質。カルシウムは骨を丈夫にするもの

飲み過ぎは伸び悩みの原因にも

子どものころに、牛乳をたくさん飲んだ経験はありませんか。今でも、Ｉ生懸命に子どもに牛乳を飲ませる親は、少なくないようです。

「牛乳さえ飲めば、背が伸びる」というのは、間違った思い込みです。もちろん、骨にとってカルシウムは大切な栄養素。牛乳は、もっとも優れたカルシウム源です。でも、１日に１L以上など過剰に牛乳を飲むと、満腹感で食欲がなくなったり、肥満の原因になることも。その結果、背が伸び悩むことさえあります。

背を伸ばすのはタンパク質

背を仲ばすのに重要なのは、じつはタンパク質です。タンパク質は「骨や肉の材料」となります。骨をつくり、背を仲ばす役割を果たすのです。また、骨の成長に不可欠な「成長ホルモン」の分泌を促す作用もあります。

一方のカルシウムは、「骨を強くする」栄養素。つまり、骨をつくるタンパク質と、骨を丈夫にするカルシウムを十分にとリ入れてこそ、はじめて「健康的に背を伸ばす」ことになります。

骨をビルにたとえるなら、骨細みとなる鉄筋がタンパク質、それを補強するコンクリートがカルシウム。タンパク質をとらないと、背が伸びないことになってしまうのです。

楽しく食べることもポイント

もちろん、骨にとってカルシウムは軽視できません。発育期に強い骨をつくっておかないと、骨折しやすい、骨粗耘症になりやすいといった問題も起きやずくなります。でも牛乳だけに頼らず、さまざまな食品からとリ入れたほうが、他の栄養素も摂取できて成長にはよいのです。

そして、「何を食べるか」よりも「いかに楽しく食べるか」が、とても重要です。楽しんで食べたときと、ストレスを感じながら食べたときでは、吸収量に大きな差があります。とくにカルシウムやタンパク質は、リラックスして食べたほうが、効率よく吸収できます。

背を伸ばすには、「楽しく食べる」ことが大切なのです。